La novità è questa: sensori progettati da un gruppo del Mit servono a stabilire la freschezza degli alimenti. Sono nanotubi di carbonio contenenti metalloporfirine con al loro interno un atomo di cobalto che applicati al packaging di carne e pesce…
La novità è questa: sensori progettati da un gruppo del Mit servono a stabilire la freschezza degli alimenti. Sono nanotubi di carbonio contenenti metalloporfirine con al loro interno un atomo di cobalto che applicati al packaging di carne e pesce…
